martedì 10 dicembre 2013

Giovanni Raspini Fashion Event

Oggi vi racconto di un fashion event con tanto di White Carpet e trunk show: l'evento di Giovanni Raspini. L'esclusivo monomarca, situato a Napoli in via Bisignano, ha festeggiato il suo primo anniversario. L'evento, organizzato da Maridì Communication Italy, si è svolto in una Napoli natalizia e magica, dove gli ospiti hanno potuto ammirare vari défilé, dove due affascinanti modelle hanno presentato con grazia la collezione di collane in edizione limitata "Neckplace". Durante l'evento ho avuto modo di ammirare l'intera collezione, aiutata dalla signora Roberta Mango, che gestisce la boutique con il figlio Davide Ricciardelli. Da menzionare sicuramente "Aquarius", "Flor", "Essence", "Starfish", "Charms". Tra happy hour, défilé, amabili conversazioni con i deliziosi ospiti dell'evento è passato il mio "fashion afteroon". Prima di andare via doveroso un giro nello store per ammirare i complementi d'arrendo by Giovanni Raspini, maestro argentiere che da sempre coniuga manifatture artigianali a design d'avanguardia. I complementi d'arredo sono realizzati oltre che con il "nobile metallo", con una nuova lega il bronzo bianco, in una singolare sinergia tra il bello e il particolare. Abbiamo concluso con il brindisi di auguri, qualcuno ha scelto il proprio regalo di Natale, io mi sarei fatta regalare mezzo negozio ... Scriverò una letterina!

giovedì 5 dicembre 2013

"Fritti d'Autore al Chjostro" una serata eccellente!

Uno degli eventi più belli e meglio organizzati a cui abbia partecipato quest’anno è stato “fritti d’autore” appuntamento delle “Eccellenze del sud” una serie di eventi che premiano il meglio della nostra bella terra, organizzato dall’associazione terronian, di Sarah Ancarola e Salvatore Di Matteo, vincitore del Pizza Word Cup 2013 e patron della storica pizzeria dei Tribunali. La serata si è tenuta al Chjostro, uno splendido locala ad Aversa. A ritirare i premi: Giuseppe Giaccio, produttore e presidente del Consorzio Mela Annurca; Carlo Numeroso, titolare della cantina I Borboni e vice presidente consorzio di tutela dei vini D.O.C. di Caserta, il cavaliere Alfredo Folliero, presidente UEPTER (Unione Europea pizzaioli tradizionali e ristoratori). I protagonisti della serata sono stati i prodotti del territorio di terra di lavoro e campano, iniziando dal vino asprino con mela annurca abbinato alla pizza fritta di Salvatore Di Matteo, che in occasione della serata ha presentato il suo nuovo menù di pizze. Non si può spiegare la bontà di quella pizza ragazzi! La serata è proseguita con i piatti preparati con i prodotti locali dallo chef Arturo Fusco, presidente provinciale di Napoli dell’APCI e guest d’eccezione della serata. Ecco una foto di Salvatore Di Matteo che prepara la pizza fritta. Ha accompagnato la degustazione un Falerno del Massico di produzione di Villa Matilde e chiuso in dolcezza, il Maestro pasticciere Ugo Mignone. La compagnia che ha allietato la mia serata è stata quella di Antonio D’Addio, noto giornalista, Chiara Amendola, giornalista e blogger e Alessandro Savoia, giovane avvocato e giornalista. Abbiamo passato una piacevolissima serata tra degustazioni e conversazioni.

domenica 1 dicembre 2013

Fashion Food: i Macaron

Esistono cibi fashion? Alla moda? Di tendenza? CERTO! Tutte le fashion victim hanno delle preferenze culinarie, molto spesso però queste preferenze generano proprio delle vere e proprie tendenze! Sicuramente al top delle attuali "tendenze gastronomiche" troviamo i pasticcini francesi più famosi al mondo: i MACARON. I macaron sono piccoli pasticcini colorati, formati da due dischi di meringa farciti da crema. La meringa, croccante e dura, è costituita da albume d'uovo, farina di mandorle e zucchero a velo. Il ripieno, morbido e vellutato, è solitamente costituito da crema ganache o creme di vari gusti. La particolarità dei Macaron è proprio i vari gusti che si associano a vari colori (tutti pastello) cosa che contribuisce a renderli molto chic e appetibili allo sguardo, oltre che al palato. Si possono trovare al caffè, al cioccolato, alla vaniglia, al limone, alla fragola ... I gusti son davvero tantissimi. La curiosità: macarons deriva proprio dall'italiano maccheroni! Celeberrimi i macarons del francese Ladurèe, brand risalente al 1862, quando Luis Ernest Ladurèe fondò una pasticceria a Parigi. Molti sono veri e propri fan di Ladurèe ... Secondo gli estimatori dei Macaron Ladurèe dal gusto unico e impareggiabile a qualsiasi altra pasticceria. Particolare anche il packaging e la presentazione del prodotto in generale, i pacchettini sono paragonati a quelli di una gioielleria più che entrando in uno store Ladurèe si viene catturati dall'atmosfera dello store. L'apertura di uno store Ladurèe raramente passa inosservata.